| Свинина, вырезка (Запекание) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 17.5% | 364 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.227 мг | 1.5 мг | 81.8% | 52.2% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 81.02 мг | 500 мг | 16.2% | 10.3% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 9.4% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 14% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.525 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.17 мкг | 3 мкг | 39% | 24.9% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 5.012 мкг | 50 мкг | 10% | 6.4% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9108 мг | 20 мг | 14.6% | 9.3% | 687 г |
| Ниацин | 3.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.92 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.5% | 608 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7880 г |
| Кремний, Si | 1.091 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2750 г |
| Магний, Mg | 30.86 мг | 400 мг | 7.7% | 4.9% | 1296 г |
| Натрий, Na | 42.89 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 3031 г |
| Сера, S | 240.07 мг | 1000 мг | 24% | 15.3% | 417 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 19% | 336 г |
| Хлор, Cl | 59.28 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.886 мг | 18 мг | 10.5% | 6.7% | 954 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 9.688 мкг | 10 мкг | 96.9% | 61.8% | 103 г |
| Литий, Li | 3.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3200 г |
| Медь, Cu | 124.98 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8% | 800 г |
| Молибден, Mo | 14.432 мкг | 70 мкг | 20.6% | 13.1% | 485 г |
| Никель, Ni | 14.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 64706 г |
| Фтор, F | 76.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5215 г |
| Хром, Cr | 14.83 мкг | 50 мкг | 29.7% | 18.9% | 337 г |
| Цинк, Zn | 2.3364 мг | 12 мг | 19.5% | 12.4% | 514 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в духовке составляет 156,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».