Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи в горшочке 02.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи в горшочке 02.10

Морковь, красная (Припускание) 38 г
Баклажаны (Припускание) 124 г
Кабачок (Припускание) 530 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в горшочке 02.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.6% 3842 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 31.3% 1053 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 58.9% 559 г
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 63.5% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.6% 4286 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 26.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 21.54 мкг 400 мкг 5.4% 17.8% 1857 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 52% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 4.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10373 г
Витамин К, филлохинон 45.1 мкг 120 мкг 37.6% 123.7% 266 г
Витамин РР, НЭ 0.9806 мг 20 мг 4.9% 16.1% 2040 г
Макроэлементы
Калий, K 299.59 мг 2500 мг 12% 39.5% 834 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 9.5% 3460 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 12.8% 2538 г
Натрий, Na 214.33 мг 1300 мг 16.5% 54.3% 607 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12788 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 11.5% 2899 г
Хлор, Cl 333.9 мг 2300 мг 14.5% 47.7% 689 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 10.9% 3030 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 18.8% 1742 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 10.5% 3082 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 13.8% 2406 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 13.2% 2479 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 83507 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 3.9% 8415 г

Энергетическая ценность Овощи в горшочке 02.10 составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов