| Морковь | 300 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.8% | 8444 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 8.4% | 758 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1438.8 мкг | 900 мкг | 159.9% | 101.5% | 63 г |
| бета Каротин | 8.633 мг | 5 мг | 172.7% | 109.7% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.475 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.082 мг | 15 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7914 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2527 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.6 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4965 г |
| Кремний, Si | 17.986 мг | 30 мг | 60% | 38.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Натрий, Na | 15.35 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8469 г |
| Сера, S | 4.32 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 45.32 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.1% | 695 г |
| Литий, Li | 4.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1390 г |
| Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.7% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 14.388 мкг | 70 мкг | 20.6% | 13.1% | 487 г |
| Никель, Ni | 4.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 76389 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10109 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.2878 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.438 г | ~ |
Энергетическая ценность Тертая морковь с маслом и сахаром составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».