Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты с грибами

Морская капуста 50 г
Кукуруза, консервы 40 г
Крабовые палочки 40 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14% 1689 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9% 2643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 4% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 16.4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.606 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7135 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3.3% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 2.1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 1.4894 мг 20 мг 7.4% 17.6% 1343 г
Макроэлементы
Калий, K 269.4 мг 2500 мг 10.8% 25.7% 928 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 5% 4771 г
Магний, Mg 46.28 мг 400 мг 11.6% 27.6% 864 г
Натрий, Na 366.37 мг 1300 мг 28.2% 67.1% 355 г
Сера, S 32.96 мг 1000 мг 3.3% 7.9% 3034 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 14% 1684 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.875 мг 18 мг 21.5% 51.2% 465 г
Йод, I 66.37 мкг 150 мкг 44.2% 105.2% 226 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 4.3% 5479 г
Медь, Cu 99.82 мкг 1000 мкг 10% 23.8% 1002 г
Молибден, Mo 0.708 мкг 70 мкг 1% 2.4% 9887 г
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 7.6% 3157 г
Фтор, F 76.11 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5256 г
Хром, Cr 9.73 мкг 50 мкг 19.5% 46.4% 514 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 8.6% 2793 г

Энергетическая ценность салат из морской капусты с грибами составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов