Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с курицей под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с курицей под сыром

Картофель (Запекание) 500 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 74 г
Сыр 135 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.2% 938 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.8% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.6% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6767 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.332 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7502 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 15.6% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0408 мг 20 мг 5.2% 5.9% 1922 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.2 мг 2500 мг 13% 14.8% 766 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7123 г
Кремний, Si 26.312 мг 30 мг 87.7% 99.9% 114 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 4.1% 2795 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20472 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2.3% 5126 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 5.5% 2105 г
Хлор, Cl 42.12 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.5 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 77.08 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.4% 3327 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4451 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 35.3% 322 г
Литий, Li 42.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 5.7% 2020 г
Медь, Cu 81.65 мкг 1000 мкг 8.2% 9.3% 1225 г
Молибден, Mo 5.026 мкг 70 мкг 7.2% 8.2% 1393 г
Никель, Ni 3.58 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 270.2 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17742 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21668 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 13% 879 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5224 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей под сыром составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов