Мой здоровый рацион

Рецепт Заливной пирог с капустой от Н Оконешниковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливной пирог с капустой от Н Оконешниковой

Яйцо куриное 2 С1
Молоко День 2,5% [АРТА] 200 г
Сметана 15% [Молочный Дождик] 150 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 200 г
Капуста белокочанная (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Лук репчатый (Жарка) 129 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с капустой от Н Оконешниковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5% 1206 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.9% 675 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.5% 1344 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 4.2% 1420 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.555 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
бета Криптоксантин 5.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 61.19 мг 500 мг 12.2% 7.4% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.21 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6441 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 8% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.437 мг 15 мг 9.6% 5.8% 1044 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.809 мкг 50 мкг 9.6% 5.8% 1040 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 7.3% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.067 мг 20 мг 5.3% 3.2% 1874 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.49 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4006 г
Кремний, Si 10.179 мг 30 мг 33.9% 20.5% 295 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5487 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3813 г
Сера, S 55.46 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1803 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Хлор, Cl 45.65 мг 2300 мг 2% 1.2% 5038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2276 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2737 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 20.4% 297 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3717 г
Медь, Cu 42.77 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2338 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2146 г
Никель, Ni 2.976 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 7.268 мкг 55 мкг 13.2% 8% 757 г
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24184 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
бета Ситостерол 5.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.118 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой от Н Оконешниковой составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов