| Говядина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка порционным куском) | 250 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.2 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4.9% | 531 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 16.5% | 157 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 1.8% | 1417 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 96.09 мг | 500 мг | 19.2% | 5% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 3.3% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 4.7% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.934 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.214 мкг | 3 мкг | 40.5% | 10.5% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 0.7% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.462 мг | 15 мг | 56.4% | 14.6% | 177 г |
| Витамин Н, биотин | 4.002 мкг | 50 мкг | 8% | 2.1% | 1249 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 12.5% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.028 мг | 20 мг | 30.1% | 7.8% | 332 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.45 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.7% | 949 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3255 г |
| Магний, Mg | 23.35 мг | 400 мг | 5.8% | 1.5% | 1713 г |
| Натрий, Na | 57.59 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.1% | 2257 г |
| Сера, S | 232.34 мг | 1000 мг | 23.2% | 6% | 430 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 5.1% | 505 г |
| Хлор, Cl | 71.87 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 3.2% | 812 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.6% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 8.917 мкг | 10 мкг | 89.2% | 23% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2165 г |
| Медь, Cu | 156.74 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.1% | 638 г |
| Молибден, Mo | 11.624 мкг | 70 мкг | 16.6% | 4.3% | 602 г |
| Селен, Se | 4.181 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2% | 1315 г |
| Фтор, F | 70.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5648 г |
| Хром, Cr | 10.45 мкг | 50 мкг | 20.9% | 5.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 2.6925 мг | 12 мг | 22.4% | 5.8% | 446 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета свинно-говяжья составляет 387,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».