Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с курицей салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с курицей салат

Морковь 200 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 50 г
Куриное филе отварное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с курицей салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.4% 776 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.3% 528 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1144.3 мкг 900 мкг 127.1% 82.9% 79 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 6.857 мг 5 мг 137.1% 89.4% 73 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.514 мг 15 мг 30.1% 19.6% 332 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.29 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2028 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4243 г
Кремний, Si 14.286 мг 30 мг 47.6% 31.1% 210 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1717 г
Натрий, Na 85.29 мг 1300 мг 6.6% 4.3% 1524 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29155 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2030 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 1% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.6 мкг ~
Бор, B 114.3 мкг ~
Ванадий, V 56.57 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3939 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5245 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 7.4% 875 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1750 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2188 г
Молибден, Mo 11.429 мкг 70 мкг 16.3% 10.6% 612 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12727 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.071 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 35.4%

Энергетическая ценность Морковь с курицей салат составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».