Мой здоровый рацион

Рецепт Заготовка для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заготовка для шаурмы

Фетакса греческий сендвич 30 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Лук репчатый 20 г
Горчица столовая 10 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6% 1542 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 4.5% 2027 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.524 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8842 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 9.5% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10288 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3205 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6240 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.9 мг 2500 мг 5% 4.6% 2018 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7776 г
Кремний, Si 2.476 мг 30 мг 8.3% 7.6% 1212 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2896 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 4.3% 2107 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 0.9% 9814 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.8% 3292 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 22.8% 404 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Медь, Cu 44.76 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2234 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 3% 3000 г
Никель, Ni 4.619 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30387 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41580 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.1476 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8130 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Заготовка для шаурмы составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (228.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».