| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Персик | 1 Штука |
Смешать семена чиа с 100г йогурта и оставить в холодильнике на ночь, чтобы семена набухли (объем увеличится). В блендере взбить 2/3 персика с 100г йогурта. Это будет первый слой. Йогурт с чиа - второй. Сверху выкладываем 1/3 нарезанного свежего персика.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7% | 1727 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8% | 1514 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14% | 870 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.1% | 2356 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% | 6.9% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 6.1% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.467 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 11.7% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 4.5% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 2.453 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.9% | 2038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6015 мг | 20 мг | 8% | 9.7% | 1249 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.7% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 118.55 мг | 1000 мг | 11.9% | 14.4% | 844 г |
| Кремний, Si | 2.833 мг | 30 мг | 9.4% | 11.4% | 1059 г |
| Магний, Mg | 31.28 мг | 400 мг | 7.8% | 9.5% | 1279 г |
| Натрий, Na | 43.97 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.1% | 2957 г |
| Сера, S | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2309 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 17.7% | 686 г |
| Хлор, Cl | 67.23 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.5% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2889 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.3% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 18.1% | 672 г |
| Литий, Li | 0.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 10.9% | 1112 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.1% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 3.872 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.7% | 1808 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.122 мкг | 55 мкг | 7.5% | 9.1% | 1334 г |
| Стронций, Sr | 30.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20439 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 12.9% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.524 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2290 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 121.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Йогурт чиа составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».