Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, зерно 100 г
Нут 100 г
Лук репчатый 68 г
Морковь, красная 88 г
Чеснок луковица 9 г
Масло оливковое 23 г
Вода 1625 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 21.9% 900 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 23.4% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23753 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4468 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6348 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3151 г
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 9.4% 2082 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4057 г
Кремний, Si 9.722 мг 30 мг 32.4% 63.8% 309 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 8.1% 2441 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16352 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4008 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 12% 1653 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18039 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 6.5% 2995 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 29.3% 672 г
Марганец, Mn 0.2303 мг 2 мг 11.5% 22.6% 868 г
Медь, Cu 82.93 мкг 1000 мкг 8.3% 16.3% 1206 г
Молибден, Mo 8.022 мкг 70 мкг 11.5% 22.6% 873 г
Селен, Se 2.387 мкг 55 мкг 4.3% 8.5% 2304 г
Фтор, F 93.12 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4296 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3219 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».