Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с тушенкой(говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с тушенкой(говядина)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Вода водопроводная питьевая 888 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с тушенкой(говядина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.4% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.5% 1106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 3% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.439 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8367 мг 20 мг 14.2% 10.2% 705 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.34 мг 2500 мг 4.1% 3% 2467 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Кремний, Si 26.246 мг 30 мг 87.5% 63.1% 114 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2132 г
Натрий, Na 105.46 мг 1300 мг 8.1% 5.8% 1233 г
Сера, S 53.94 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1854 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 7.4% 969 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.5 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 39.07 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2115 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1715 г
Литий, Li 1.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.3348 мг 2 мг 16.7% 12% 597 г
Медь, Cu 76.94 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1300 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7901 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 3.705 мкг 55 мкг 6.7% 4.8% 1484 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 56.27 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7109 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с тушенкой(говядина) составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».