Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 8.5% 747 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.6% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Витамин В4, холин 43.12 мг 500 мг 8.6% 5.4% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 6.9% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 11.7% 541 г
Витамин В9, фолаты 14.506 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2757 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 7.5% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2% 3219 г
Витамин Н, биотин 3.169 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1578 г
Витамин РР, НЭ 2.9561 мг 20 мг 14.8% 9.3% 677 г
Макроэлементы
Калий, K 525.43 мг 2500 мг 21% 13.3% 476 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 1.3% 5068 г
Кремний, Si 0.746 мг 30 мг 2.5% 1.6% 4021 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 3.8% 1654 г
Натрий, Na 22.66 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5737 г
Сера, S 70.57 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1417 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 7.5% 850 г
Хлор, Cl 86.28 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2666 г
Микроэлементы
Бор, B 129.4 мкг ~
Ванадий, V 175.5 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1411 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.5% 1814 г
Кобальт, Co 6.956 мкг 10 мкг 69.6% 44% 144 г
Марганец, Mn 0.2912 мг 2 мг 14.6% 9.2% 687 г
Медь, Cu 178.83 мкг 1000 мкг 17.9% 11.3% 559 г
Молибден, Mo 11.651 мкг 70 мкг 16.6% 10.5% 601 г
Селен, Se 5.659 мкг 55 мкг 10.3% 6.5% 972 г
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9221 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 14.7% 431 г
Цинк, Zn 0.6618 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».