Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из печенья рыбки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из печенья рыбки

Крекер Нежный [Конфи] 350 г
Сметана 20% жирности 400 г
Сахар песок 150 г
Шоколад алпен голд 70% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из печенья рыбки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.7 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.8% 1551 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 8.5% 329 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 5% 552 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6245 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 2% 1406 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.05 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5675 г
Кальций, Ca 34.85 мг 1000 мг 3.5% 1% 2869 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9187 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.3% 10000 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 0.8% 3333 г
Хлор, Cl 28.8 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14400 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 8.4 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3500 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.104 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%

Энергетическая ценность Торт из печенья рыбки составляет 359,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».