Мой здоровый рацион

Рецепт КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 500 г
Чернослив (слива сушеная) 500 г
Изюм, золотистый, без косточек 500 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 500 г
Какао-порошок 50 г
Кунжут 100 г
Грецкий орех 100 г
Лещина (лесной орех) 100 г
Миндаль 100 г
Бразильский орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.1 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.5% 1206 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 5.9% 509 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 7.3% 408 г
Углеводы (общие) 31.6 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 13.2% 227 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 13693 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 4% 748 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 4.3% 688 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.1% 984 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 3.8% 797 г
Витамин В9, фолаты 15.26 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2621 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 1.1% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.645 мг 15 мг 24.3% 7.3% 412 г
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6983 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 3.6% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.8853 мг 20 мг 14.4% 4.3% 693 г
Ниацин 1.348 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 950.72 мг 2500 мг 38% 11.4% 263 г
Кальций, Ca 165.12 мг 1000 мг 16.5% 4.9% 606 г
Кремний, Si 21.46 мг 30 мг 71.5% 21.4% 140 г
Магний, Mg 113.78 мг 400 мг 28.4% 8.5% 352 г
Натрий, Na 22.92 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5672 г
Сера, S 46.93 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2131 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 7% 428 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.2 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 4.629 мг 18 мг 25.7% 7.7% 389 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 10% 299 г
Литий, Li 6.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.5478 мг 2 мг 27.4% 8.2% 365 г
Медь, Cu 440.82 мкг 1000 мкг 44.1% 13.2% 227 г
Молибден, Mo 7.425 мкг 70 мкг 10.6% 3.2% 943 г
Никель, Ni 54.4 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 40.792 мкг 55 мкг 74.2% 22.2% 135 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 47.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8421 г
Хром, Cr 14.72 мкг 50 мкг 29.4% 8.8% 340 г
Цинк, Zn 1.134 мг 12 мг 9.5% 2.8% 1058 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 12.2 г ~
Фруктоза 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 19.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.04 мг ~
Стигмастерол 0.12 мг ~
бета Ситостерол 13.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.321 г min 16.8 г 19.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.421 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.303 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ составляет 334,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».