Мой здоровый рацион

Рецепт Треска в мисо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска в мисо

Треска 430 г
Мисо 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в мисо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 21.3% 315 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.8% 1167 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 6.3% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1452 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 8.9% 758 г
Витамин В9, фолаты 18.097 мкг 400 мкг 4.5% 3% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 2.301 мкг 3 мкг 76.7% 51.5% 130 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.758 мг 15 мг 18.4% 12.4% 544 г
Витамин Н, биотин 14.333 мкг 50 мкг 28.7% 19.3% 349 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 8.4039 мг 20 мг 42% 28.2% 238 г
Макроэлементы
Калий, K 508.33 мг 2500 мг 20.3% 13.6% 492 г
Кальций, Ca 41.53 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2408 г
Магний, Mg 47.8 мг 400 мг 12% 8.1% 837 г
Натрий, Na 451.63 мг 1300 мг 34.7% 23.3% 288 г
Сера, S 298.36 мг 1000 мг 29.8% 20% 335 г
Фосфор, P 317 мг 800 мг 39.6% 26.6% 252 г
Хлор, Cl 236.5 мг 2300 мг 10.3% 6.9% 973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1863 г
Йод, I 193.5 мкг 150 мкг 129% 86.7% 78 г
Кобальт, Co 43 мкг 10 мкг 430% 289% 23 г
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 6.7% 997 г
Медь, Cu 257 мкг 1000 мкг 25.7% 17.3% 389 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 5.5% 1221 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Хром, Cr 78.83 мкг 50 мкг 157.7% 106% 63 г
Цинк, Zn 1.718 мг 12 мг 14.3% 9.6% 698 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска в мисо составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов