Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 34 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 34 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.7% 655 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.7% 577 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.7% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 10.7% 469 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.4% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.3% 690 г
Витамин В4, холин 102.45 мг 500 мг 20.5% 10.3% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 8.4% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 17.716 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2258 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 7.1% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 5.9% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 4.4% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1951 г
Витамин Н, биотин 12.492 мкг 50 мкг 25% 12.6% 400 г
Витамин К, филлохинон 111.8 мкг 120 мкг 93.2% 46.9% 107 г
Витамин РР, НЭ 3.4838 мг 20 мг 17.4% 8.8% 574 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.22 мг 2500 мг 9% 4.5% 1115 г
Кальций, Ca 209.78 мг 1000 мг 21% 10.6% 477 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Магний, Mg 50.08 мг 400 мг 12.5% 6.3% 799 г
Натрий, Na 212.3 мг 1300 мг 16.3% 8.2% 612 г
Сера, S 123.89 мг 1000 мг 12.4% 6.2% 807 г
Фосфор, P 248.4 мг 800 мг 31.1% 15.6% 322 г
Хлор, Cl 334.74 мг 2300 мг 14.6% 7.3% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 5.4% 938 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1430 г
Кобальт, Co 4.988 мкг 10 мкг 49.9% 25.1% 200 г
Литий, Li 1.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.913 мг 2 мг 45.7% 23% 219 г
Медь, Cu 156.41 мкг 1000 мкг 15.6% 7.8% 639 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1970 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 19.436 мкг 55 мкг 35.3% 17.8% 283 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Фтор, F 49.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8155 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Цинк, Zn 1.927 мг 12 мг 16.1% 8.1% 623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.374 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты 2.053 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.797 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.279 г min 16.8 г 19.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».