| Сельдь атлантическая жирная | 206 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Рыбий жир из печени трески | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7% | 555 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 15% | 260 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3696 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2015.4 мкг | 900 мкг | 223.9% | 87.6% | 45 г |
| Ретинол | 2.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 50.47 мг | 500 мг | 10.1% | 4% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 6.4% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.244 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.601 мкг | 3 мкг | 253.4% | 99.2% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 39.41 мкг | 10 мкг | 394.1% | 154.2% | 25 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 2.5% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.0159 мг | 20 мг | 30.1% | 11.8% | 332 г |
| Ниацин | 2.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.1% | 940 г |
| Кальций, Ca | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Кремний, Si | 0.867 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 2.5% | 1585 г |
| Натрий, Na | 76.71 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Сера, S | 155.7 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Хлор, Cl | 129.76 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.2% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2002 г |
| Йод, I | 30.93 мкг | 150 мкг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Кобальт, Co | 31.273 мкг | 10 мкг | 312.7% | 122.4% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1526 г |
| Медь, Cu | 143.97 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 5.6% | 695 г |
| Молибден, Mo | 3.041 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2302 г |
| Никель, Ni | 6.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.832 мкг | 55 мкг | 50.6% | 19.8% | 198 г |
| Фтор, F | 294.23 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 2.9% | 1359 г |
| Хром, Cr | 42.15 мкг | 50 мкг | 84.3% | 33% | 119 г |
| Цинк, Zn | 0.8315 мг | 12 мг | 6.9% | 2.7% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.229 г | min 16.8 г | 54.9% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.692 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.458 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.728 г | ~ |
Энергетическая ценность Матиас составляет 255,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».