| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 714 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 109 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Морковь (Тушение) | 64 г |
| Кабачок (Тушение) | 97 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 70 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кисло-Сладкий Соус [Sen Soy] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 18.8% | 497 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 14.4% | 651 г |
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 15.1% | 623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 58.02 мг | 500 мг | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 20% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 28.6% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.275 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 7.7% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 5.6% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.01 мг | 20 мг | 25.1% | 23.5% | 399 г |
| Ниацин | 6.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.47 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7924 г |
| Кремний, Si | 5.987 мг | 30 мг | 20% | 18.7% | 501 г |
| Магний, Mg | 60.34 мг | 400 мг | 15.1% | 14.1% | 663 г |
| Натрий, Na | 40.02 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3248 г |
| Сера, S | 160.31 мг | 1000 мг | 16% | 15% | 624 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 13.5% | 696 г |
| Хлор, Cl | 59.92 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 7.06 мкг | 10 мкг | 70.6% | 66% | 142 г |
| Литий, Li | 6.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2729 г |
| Медь, Cu | 82.69 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.8% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 9.325 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.4% | 751 г |
| Никель, Ni | 1.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.577 мкг | 55 мкг | 28.3% | 26.5% | 353 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.9% | 3269 г |
| Хром, Cr | 17.97 мкг | 50 мкг | 35.9% | 33.6% | 278 г |
| Цинк, Zn | 1.0508 мг | 12 мг | 8.8% | 8.2% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.897 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 1.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по азиатски составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».