| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Лавровый лист | 1 tsp, crumbled |
| Морковь (Варка без слива) | 550 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 3.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Бульон рыбный | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.5% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.2 мкг | 900 мкг | 39.8% | 85.6% | 251 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 97.2% | 221 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 8.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 3.9% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 15.5% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 12.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.995 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 26.7% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 8.8% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 4.9% | 4399 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2849 мг | 20 мг | 6.4% | 13.8% | 1557 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.97 мг | 2500 мг | 9.5% | 20.4% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8368 г |
| Кремний, Si | 5.376 мг | 30 мг | 17.9% | 38.5% | 558 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 10.1% | 2131 г |
| Натрий, Na | 151.05 мг | 1300 мг | 11.6% | 24.9% | 861 г |
| Сера, S | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.5% | 4664 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 16.3% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 78.19 мг | 2300 мг | 3.4% | 7.3% | 2942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 5.2% | 4119 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 17% | 1271 г |
| Литий, Li | 0.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 13.5% | 1586 г |
| Медь, Cu | 97.98 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 21.1% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 9.5% | 2284 г |
| Никель, Ni | 1.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.8% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50441 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.2451 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4896 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп (копия) составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».