| Свекла, вареная | 119 г |
| Апельсин | 64 г |
| Сок апельсиновый | 8 г |
| Руккола | 8 г |
| Горчица душистая | 12 г |
| Кунжут | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сыр адыгейский мягкий | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.3% | 1652 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.9% | 1037 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 105.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.385 мкг | 400 мкг | 10.1% | 10.4% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 19.9% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4349 мг | 20 мг | 7.2% | 7.4% | 1394 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.12 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.8% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 135 мг | 1000 мг | 13.5% | 13.9% | 741 г |
| Кремний, Si | 3.633 мг | 30 мг | 12.1% | 12.4% | 826 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 6.6% | 1559 г |
| Натрий, Na | 127.76 мг | 1300 мг | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Сера, S | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 5.1% | 2017 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 12.8% | 798 г |
| Хлор, Cl | 0.94 мг | 2300 мг | 244681 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.7% | 3861 г |
| Литий, Li | 5.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 9% | 1136 г |
| Медь, Cu | 66.94 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.9% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 0.375 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Никель, Ni | 2.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.818 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6724 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98522 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.3293 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3644 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с апельсином составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».