| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Цветная капуста | 960 г |
| Моцарелла [Cheese Gallery] | 150 г |
| Яйцо куриное | 325 г |
| Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] | 720 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8% | 1382 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.7% | 1037 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2700 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 56.67 мг | 500 мг | 11.3% | 12.6% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 13% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.045 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.48 мг | 90 мг | 33.9% | 37.7% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.1% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.966 мг | 20 мг | 4.8% | 5.3% | 2070 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.06 мг | 2500 мг | 4.5% | 5% | 2231 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5147 г |
| Кремний, Si | 9.578 мг | 30 мг | 31.9% | 35.5% | 313 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 2.6% | 4362 г |
| Натрий, Na | 24.1 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5394 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2915 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 7% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 22.99 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 6% | 1840 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 16.4% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2770 г |
| Медь, Cu | 30.52 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.4% | 3277 г |
| Молибден, Mo | 4.367 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.9% | 1603 г |
| Никель, Ni | 3.853 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.786 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.7% | 1149 г |
| Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46838 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.2855 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».