| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Картофель (Тушение) | 350 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 200 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 160 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11% | 697 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.2% | 836 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 2.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 47.55 мг | 500 мг | 9.5% | 7.3% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.306 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 16.7% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 10.3% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5348 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.611 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3104 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6493 мг | 20 мг | 18.2% | 14% | 548 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.45 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.4% | 675 г |
| Кальций, Ca | 84.08 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.5% | 1189 г |
| Кремний, Si | 20.453 мг | 30 мг | 68.2% | 52.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 4.1% | 1884 г |
| Натрий, Na | 89.8 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.3% | 1448 г |
| Сера, S | 112.09 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 12.9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 118.67 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1573 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.69 мкг | 10 мкг | 26.9% | 20.7% | 372 г |
| Литий, Li | 21.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 1998 г |
| Медь, Cu | 86.41 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.6% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 4.264 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.7% | 1642 г |
| Никель, Ni | 3.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.506 мкг | 55 мкг | 20.9% | 16.1% | 478 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22434 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.7099 мг | 12 мг | 14.2% | 10.9% | 702 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.763 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | min 16.8 г | 13.7% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.083 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.082 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная запеканка составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».