| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.1% | 543 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.1% | 350 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3403 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.4 мкг | 900 мкг | 28.6% | 14.1% | 350 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 13.3% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 262.35 мг | 500 мг | 52.5% | 25.9% | 191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 14.1% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 9.4% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 11.3% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 22.22 мкг | 50 мкг | 44.4% | 21.9% | 225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.96 мг | 20 мг | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 60.5 мг | 1000 мг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Натрий, Na | 147.4 мг | 1300 мг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Сера, S | 193.6 мг | 1000 мг | 19.4% | 9.6% | 517 г |
| Фосфор, P | 211.2 мг | 800 мг | 26.4% | 13% | 379 г |
| Хлор, Cl | 171.6 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.7% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.75 мг | 18 мг | 15.3% | 7.5% | 655 г |
| Йод, I | 18.79 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.2% | 798 г |
| Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 54.2% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Медь, Cu | 91.3 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.5% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.6% | 1061 г |
| Селен, Se | 31.746 мкг | 55 мкг | 57.7% | 28.4% | 173 г |
| Фтор, F | 60.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6612 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.221 мг | 12 мг | 10.2% | 5% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.99 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 1.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 595.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.194 г | min 16.8 г | 30.9% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо жаренное составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».