| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Чеснок, зелень | 30 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 16.9% | 1310 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.6% | 1333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.7 мкг | 900 мкг | 45.3% | 100.4% | 221 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.082 мг | 5 мг | 41.6% | 92.2% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 8.4% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 19.5% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 35% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.21 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.3% | 3028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 9.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 39% | 569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 4.4% | 5085 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 16.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6283 мг | 20 мг | 13.1% | 29% | 761 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.07 мг | 2500 мг | 9% | 20% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.8% | 2862 г |
| Кремний, Si | 18.14 мг | 30 мг | 60.5% | 134.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 11.8% | 1890 г |
| Натрий, Na | 1191.55 мг | 1300 мг | 91.7% | 203.3% | 109 г |
| Сера, S | 72.1 мг | 1000 мг | 7.2% | 16% | 1387 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 19.3% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 1818.96 мг | 2300 мг | 79.1% | 175.4% | 126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 8.4% | 2647 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 54.3% | 408 г |
| Литий, Li | 0.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 14% | 1581 г |
| Медь, Cu | 161.91 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 35.9% | 618 г |
| Молибден, Mo | 10.732 мкг | 70 мкг | 15.3% | 33.9% | 652 г |
| Никель, Ni | 3.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.475 мкг | 55 мкг | 10% | 22.2% | 1005 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7839 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 13.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.5787 мг | 12 мг | 4.8% | 10.6% | 2074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное рагу с индейкой составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».