Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с морковью и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с морковью и яблок

Морковь (Запекание) 335 г
Яблоко (Запекание) 139 г
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Манная крупа (Запекание) 43 г
Ванильный экстракт 2 г
Финиковый Сироп [Be Fresh] 10 г
Финики (Запекание) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морковью и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 12.9% 738 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.4% 2154 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 715.6 мкг 900 мкг 79.5% 75.3% 126 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 4.102 мг 5 мг 82% 77.7% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.9% 1065 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 8.5% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.343 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2448 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 18% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.2% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 5.357 мкг 50 мкг 10.7% 10.1% 933 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.3616 мг 20 мг 11.8% 11.2% 847 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.02 мг 2500 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 6.8% 1389 г
Кремний, Si 10.416 мг 30 мг 34.7% 32.9% 288 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 6.1% 1570 г
Натрий, Na 40.37 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3220 г
Сера, S 104.43 мг 1000 мг 10.4% 9.8% 958 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 14.4% 660 г
Хлор, Cl 84.82 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Ванадий, V 38.85 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1813 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2463 г
Кобальт, Co 3.829 мкг 10 мкг 38.3% 36.3% 261 г
Литий, Li 2.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1951 г
Медь, Cu 81.17 мкг 1000 мкг 8.1% 7.7% 1232 г
Молибден, Mo 11.687 мкг 70 мкг 16.7% 15.8% 599 г
Никель, Ni 4.936 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 14.202 мкг 55 мкг 25.8% 24.4% 387 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10283 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 6.2% 1534 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2625 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с морковью и яблок составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».