Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Лёгкий с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Лёгкий с авокадо

Айсберг (салат кочанный) 2 leaf, medium
Огурец грунтовый 2 Штука
Авокадо 1 cup, sliced
Перец сладкий красный 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Лёгкий с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.5% 700 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.2% 714 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 9.1% 1186 г
альфа Каротин 7.372 мкг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 10.1% 1071 г
бета Криптоксантин 8.446 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.5% 2466 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 13% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 10.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 30.558 мкг 400 мкг 7.6% 8.3% 1309 г
Витамин C, аскорбиновая 59.27 мг 90 мг 65.9% 71.6% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 8.9% 1213 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13441 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 15.4% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.8567 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2335 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.41 мг 2500 мг 9.8% 10.7% 1023 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Кремний, Si 26.446 мг 30 мг 88.2% 95.9% 113 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2457 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20344 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9042 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2145 г
Хлор, Cl 14.26 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3180 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 11.2% 968 г
Литий, Li 17.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 8.4% 1295 г
Медь, Cu 120.12 мкг 1000 мкг 12% 13% 833 г
Молибден, Mo 1.446 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4841 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20370 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37807 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 8% 1344 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.331 мг ~
Кампестерол 1.508 мг ~
Стигмастерол 0.603 мг ~
бета Ситостерол 26.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.306 г min 16.8 г 31.6% 34.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Лёгкий с авокадо составляет 92 кКал.

  • Порция = 323 гр (297.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».