| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 26% | 298 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 90.77 мг | 500 мг | 18.2% | 14.1% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 26.2% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.774 мг | 2 мг | 38.7% | 29.9% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.314 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.3% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.4% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 2.815 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.3% | 1776 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0582 мг | 20 мг | 40.3% | 31.1% | 248 г |
| Ниацин | 10.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.68 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.8% | 784 г |
| Кальций, Ca | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6671 г |
| Магний, Mg | 86.28 мг | 400 мг | 21.6% | 16.7% | 464 г |
| Натрий, Na | 77.72 мг | 1300 мг | 6% | 4.6% | 1673 г |
| Сера, S | 250.42 мг | 1000 мг | 25% | 19.3% | 399 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 13.1% | 589 г |
| Хлор, Cl | 97.55 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 7.5% | 1035 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 10.331 мкг | 10 мкг | 103.3% | 79.8% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8230 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.1% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 12.042 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.3% | 581 г |
| Селен, Se | 26.397 мкг | 55 мкг | 48% | 37.1% | 208 г |
| Фтор, F | 148.57 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.9% | 2692 г |
| Хром, Cr | 25.64 мкг | 50 мкг | 51.3% | 39.6% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.4666 мг | 12 мг | 12.2% | 9.4% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.013 г | ~ | |||
| Валин | 1.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.22 г | ~ | |||
| Лизин | 2.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.01 г | ~ | |||
| Треонин | 1.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 1.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.205 г | ~ | |||
| Пролин | 1.111 г | ~ | |||
| Серин | 1.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».