Мой здоровый рацион

Рецепт ПП трюфели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП трюфели

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Финики 100 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП трюфели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.2% 1118 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.3% 1600 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 8.7% 416 г
Углеводы (общие) 30.1 г ~
Пищевые волокна 13.1 г 20 г 65.5% 23.6% 153 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.3% 11963 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 5.7% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 18.2 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2500 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 7.5% 482 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 5.1% 714 г
Ниацин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 795.4 мг 2500 мг 31.8% 11.5% 314 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 3% 1196 г
Кремний, Si 74.24 мг 30 мг 247.5% 89.4% 40 г
Магний, Mg 153.4 мг 400 мг 38.4% 13.9% 261 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6701 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 1% 3639 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 8.4% 429 г
Хлор, Cl 12.04 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 6.2 мг 18 мг 34.4% 12.4% 290 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 6% 598 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 1.1494 мг 2 мг 57.5% 20.8% 174 г
Медь, Cu 1104.8 мкг 1000 мкг 110.5% 39.9% 91 г
Молибден, Mo 15.6 мкг 70 мкг 22.3% 8.1% 449 г
Никель, Ni 34.8 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 1.32 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Стронций, Sr 32 мкг ~
Фтор, F 53.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7435 г
Хром, Cr 28.12 мкг 50 мкг 56.2% 20.3% 178 г
Цинк, Zn 1.712 мг 12 мг 14.3% 5.2% 701 г
Цирконий, Zr 6.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП трюфели составляет 277 кКал.

  • Порция = 63 гр (174.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».