| Дикий Рис [Агро-Альянс] | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 422.2 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 399 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 3.9% | 613 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 6.2% | 381 г |
| Углеводы | 57.4 г | 219 г | 26.2% | 6.2% | 382 г |
| Углеводы (общие) | 62.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 6.2% | 385 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 2.9% | 820 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 183.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 3.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 1.5% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 4.3% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 3.9% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.167 мкг | 400 мкг | 19.8% | 4.7% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 1.4% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6442 мг | 20 мг | 28.2% | 6.7% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.33 мг | 2500 мг | 14.3% | 3.4% | 698 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Магний, Mg | 147.5 мг | 400 мг | 36.9% | 8.7% | 271 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18571 г |
| Сера, S | 123.58 мг | 1000 мг | 12.4% | 2.9% | 809 г |
| Фосфор, P | 364 мг | 800 мг | 45.5% | 10.8% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 2.2% | 1080 г |
| Марганец, Mn | 1.1078 мг | 2 мг | 55.4% | 13.1% | 181 г |
| Медь, Cu | 437.08 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 10.4% | 229 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.1% | 2200 г |
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Цинк, Zn | 4.9833 мг | 12 мг | 41.5% | 9.8% | 241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.623 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.403 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.305 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.263 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.597 г | min 16.8 г | 27.4% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.921 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.262 г | ~ |
Энергетическая ценность Черный рис Welsy составляет 422,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».