Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль Белая [Хайнц] 400 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 0.3 Стакан 250 мл
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 3000 г
Макароны 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.2% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16.2% 2408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 34.2% 1126 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 36.9% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 45000 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1.5% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.859 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 46566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 1.5% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.8% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1345 мг 20 мг 0.7% 2.7% 14870 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.11 мг 2500 мг 0.6% 2.3% 17718 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 16529 г
Кремний, Si 2.925 мг 30 мг 9.8% 37.7% 1026 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 3.5% 11019 г
Натрий, Na 53.4 мг 1300 мг 4.1% 15.8% 2434 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25840 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 3.1% 11940 г
Хлор, Cl 84.18 мг 2300 мг 3.7% 14.2% 2732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 7.25 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 1.5% 24000 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 51724 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 8.8% 4386 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 7.7% 4938 г
Медь, Cu 10.93 мкг 1000 мкг 1.1% 4.2% 9149 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 13.1% 2956 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 17857 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 83.74 мкг 4000 мкг 2.1% 8.1% 4777 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.0641 мг 12 мг 0.5% 1.9% 18721 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».