Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 2% жирности 400 г
Яйцо куриное 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 15.2% 434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2951 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.7% 763 г
Витамин В4, холин 59.37 мг 500 мг 11.9% 7.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 33.784 мкг 400 мкг 8.4% 5.5% 1184 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 23.6% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 7.823 мкг 50 мкг 15.6% 10.3% 639 г
Витамин РР, НЭ 3.499 мг 20 мг 17.5% 11.6% 572 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.47 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3031 г
Кальций, Ca 99.58 мг 1000 мг 10% 6.6% 1004 г
Кремний, Si 0.311 мг 30 мг 1% 0.7% 9646 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1911 г
Натрий, Na 39.18 мг 1300 мг 3% 2% 3318 г
Сера, S 176.16 мг 1000 мг 17.6% 11.6% 568 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 13.5% 490 г
Хлор, Cl 104.5 мг 2300 мг 4.5% 3% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2% 3203 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.9% 1695 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 16.8% 392 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Медь, Cu 61.62 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1623 г
Молибден, Mo 7.476 мкг 70 мкг 10.7% 7.1% 936 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Селен, Se 26.45 мкг 55 мкг 48.1% 31.8% 208 г
Стронций, Sr 13.2 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12751 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов