| Крупа рисовая | 500 г |
| Маш | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 1000 г |
| Морковь, желтая | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.5% | 817 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 11.1% | 331 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 7.6% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 44.71 мг | 500 мг | 8.9% | 3.3% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.4% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.451 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 4.6% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.799 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8209 мг | 20 мг | 14.1% | 5.2% | 709 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.27 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.5% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3089 г |
| Кремний, Si | 19.608 мг | 30 мг | 65.4% | 23.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 39.84 мг | 400 мг | 10% | 3.7% | 1004 г |
| Натрий, Na | 30.51 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4261 г |
| Сера, S | 103.69 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.8% | 964 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 6.2% | 593 г |
| Хлор, Cl | 34.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 3.1% | 1159 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 4.157 мкг | 10 мкг | 41.6% | 15.2% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.3069 мг | 2 мг | 15.3% | 5.6% | 652 г |
| Медь, Cu | 106.69 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.9% | 937 г |
| Молибден, Mo | 8.118 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Селен, Se | 2.961 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2% | 1857 г |
| Фтор, F | 51.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7840 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.5% | 804 г |
| Цинк, Zn | 1.2373 мг | 12 мг | 10.3% | 3.8% | 970 г |
Энергетическая ценность плов с машем составляет 273,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».