| Блины с зеленью | 290 г |
| Лисички в сметане | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 20.1% | 313 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3702 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 10.7% | 589 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 43.98 мг | 500 мг | 8.8% | 5.5% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 13.5% | 464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.999 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.25 мг | 90 мг | 30.3% | 19% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.028 мкг | 10 мкг | 40.3% | 25.3% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.269 мг | 15 мг | 15.1% | 9.5% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 2.717 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0545 мг | 20 мг | 25.3% | 15.9% | 396 г |
| Ниацин | 4.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.01 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.9% | 577 г |
| Кальций, Ca | 49.74 мг | 1000 мг | 5% | 3.1% | 2010 г |
| Кремний, Si | 1.063 мг | 30 мг | 3.5% | 2.2% | 2822 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1914 г |
| Натрий, Na | 265.68 мг | 1300 мг | 20.4% | 12.8% | 489 г |
| Сера, S | 68.3 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1464 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 7.5% | 834 г |
| Хлор, Cl | 323.18 мг | 2300 мг | 14.1% | 8.9% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2058.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 4.559 мкг | 10 мкг | 45.6% | 28.7% | 219 г |
| Литий, Li | 0.771 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5655 мг | 2 мг | 28.3% | 17.8% | 354 г |
| Медь, Cu | 270.06 мкг | 1000 мкг | 27% | 17% | 370 г |
| Молибден, Mo | 5.76 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Никель, Ni | 11.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.031 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.7% | 1093 г |
| Стронций, Sr | 29.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5708 г |
| Хром, Cr | 19.11 мкг | 50 мкг | 38.2% | 24% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.6346 мг | 12 мг | 5.3% | 3.3% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.373 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины, фаршированные грибами составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».