| Сахар песок | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Маргарин «Здоровье» | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.5% | 1617 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.8% | 583 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 6.6% | 603 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.4 мкг | 900 мкг | 32.5% | 13% | 308 г |
| Ретинол | 0.293 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 29.31 мг | 500 мг | 5.9% | 2.4% | 1706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.757 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.304 мг | 15 мг | 22% | 8.8% | 454 г |
| Витамин Н, биотин | 2.736 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2967 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1542 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.06 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 70.83 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.8% | 1412 г |
| Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 1.4% | 2887 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3344 г |
| Натрий, Na | 38.41 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3385 г |
| Сера, S | 38.08 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2626 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 61.6 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 1.1% | 3734 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.7% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1320 г |
| Медь, Cu | 34.58 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2892 г |
| Молибден, Mo | 6.016 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.4% | 1164 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.902 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.1% | 1895 г |
| Стронций, Sr | 8.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22624 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4213 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.955 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Наполеон из готового теста составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».