Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель жареный (с куриной тушенкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель жареный (с куриной тушенкой)

Картофель (Жарка) 1000 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель жареный (с куриной тушенкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.1% 884 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.8% 1244 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17308 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.8% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 15.1% 476 г
Витамин В9, фолаты 9.919 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4033 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 9.3% 778 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 5.8% 1256 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин РР, НЭ 3.7964 мг 20 мг 19% 13.7% 527 г
Макроэлементы
Калий, K 565.55 мг 2500 мг 22.6% 16.3% 442 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1% 6944 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 4.8% 1524 г
Натрий, Na 198.14 мг 1300 мг 15.2% 10.9% 656 г
Сера, S 101.38 мг 1000 мг 10.1% 7.3% 986 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 8.4% 866 г
Хлор, Cl 343.47 мг 2300 мг 14.9% 10.7% 670 г
Микроэлементы
Бор, B 133.1 мкг ~
Ванадий, V 172.45 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 4% 1802 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Кобальт, Co 5.856 мкг 10 мкг 58.6% 42.2% 171 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 7.3% 991 г
Медь, Cu 172.97 мкг 1000 мкг 17.3% 12.5% 578 г
Молибден, Mo 9.769 мкг 70 мкг 14% 10.1% 717 г
Селен, Se 5.251 мкг 55 мкг 9.5% 6.8% 1047 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11521 г
Хром, Cr 11.57 мкг 50 мкг 23.1% 16.6% 432 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1762 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель жареный (с куриной тушенкой) составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».