Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из сливы кубышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из сливы кубышки

Слива (садовая) (Варка без слива) 536 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из сливы кубышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 10% 1117 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.7% 3023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5488 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.126 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35524 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 5.4% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6378 мг 20 мг 3.2% 3.6% 3136 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.46 мг 2500 мг 9.1% 10.2% 1099 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4739 г
Кремний, Si 2.573 мг 30 мг 8.6% 9.7% 1166 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4362 г
Натрий, Na 19.2 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6771 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15873 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.8% 4020 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.5 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5000 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 11.7% 962 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2825 г
Медь, Cu 91.3 мкг 1000 мкг 9.1% 10.2% 1095 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 8.3% 1360 г
Никель, Ni 9.648 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 5.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.1049 мг 12 мг 0.9% 1% 11439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%

Энергетическая ценность Варенье из сливы кубышки составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».