| Свекла отварная по 1-76 | 253 г |
| Сметана 15,0% жирности | 45 г |
| Майонез «Провансаль» | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.5% | 848 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.7% | 833 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 7.7% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 13.7% | 715 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5141 мг | 20 мг | 2.6% | 2.5% | 3890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.11 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.3% | 862 г |
| Кальций, Ca | 50.28 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 1989 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1758 г |
| Натрий, Na | 77.95 мг | 1300 мг | 6% | 5.9% | 1668 г |
| Сера, S | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27248 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 6.5% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 7.8% | 1248 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».