| Картофель (Варка без слива) | 5 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Горох колотый, вареный, с солью | 300 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.8% | 9333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.1% | 2000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2457 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 15% | 2284 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 16% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 5.1% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 8.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 10.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.575 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.5% | 6084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 4.8% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5401 мг | 20 мг | 2.7% | 9.2% | 3703 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.81 мг | 2500 мг | 5.1% | 17.4% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 11806 г |
| Кремний, Si | 4.884 мг | 30 мг | 16.3% | 55.6% | 614 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 7.2% | 4673 г |
| Натрий, Na | 24.42 мг | 1300 мг | 1.9% | 6.5% | 5324 г |
| Сера, S | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.5% | 4636 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 10.6% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 10.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 20947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 5.5% | 6207 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 28.3% | 1208 г |
| Литий, Li | 6.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 9.6% | 3515 г |
| Медь, Cu | 42.01 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 14.3% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 2.252 мкг | 70 мкг | 3.2% | 10.9% | 3108 г |
| Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.292 мкг | 55 мкг | 2.3% | 7.8% | 4257 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.02 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.5% | 5262 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2507 мг | 12 мг | 2.1% | 7.2% | 4787 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».