| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.4% | 1697 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.8% | 909 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.4% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.902 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 3.5% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 9.4% | 1339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6525 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3065 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.75 мг | 2500 мг | 9% | 11.3% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 55.07 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.9% | 1816 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1972 г |
| Натрий, Na | 368.57 мг | 1300 мг | 28.4% | 35.6% | 353 г |
| Сера, S | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10132 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 7.6% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 526.97 мг | 2300 мг | 22.9% | 28.7% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 229.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 8.5% | 1463 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.4% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 31.3% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.6094 мг | 2 мг | 30.5% | 38.2% | 328 г |
| Медь, Cu | 127.63 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16% | 784 г |
| Молибден, Mo | 9.098 мкг | 70 мкг | 13% | 16.3% | 769 г |
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.6% | 4725 г |
| Фтор, F | 16.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24405 г |
| Хром, Cr | 16.39 мкг | 50 мкг | 32.8% | 41.1% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.441 мг | 12 мг | 3.7% | 4.6% | 2721 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».