| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 465 г |
| Лечо Global | 520 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.9% | 962 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 27.3% | 386 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 29.3% | 360 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 25.46 мг | 500 мг | 5.1% | 5.4% | 1964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.239 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 27.9% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0065 мг | 20 мг | 10% | 10.5% | 997 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.6% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9066 г |
| Кремний, Si | 3.475 мг | 30 мг | 11.6% | 12.2% | 863 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3030 г |
| Натрий, Na | 26.59 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 4889 г |
| Сера, S | 80.04 мг | 1000 мг | 8% | 8.4% | 1249 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 10.4% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 10.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 5.7% | 1840 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.5% | 1233 г |
| Литий, Li | 0.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3745 г |
| Медь, Cu | 44.97 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.7% | 2224 г |
| Молибден, Mo | 2.317 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.5% | 3021 г |
| Никель, Ni | 1.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.03 мкг | 55 мкг | 11% | 11.6% | 912 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40161 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.8647 мг | 12 мг | 15.5% | 16.3% | 644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.194 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка к макаронам составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».