Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ мои

Куриная грудка (филе) 2484 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 808 г
Морковь 156 г
Лук репчатый 117 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 19.7% 447 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 9.7% 908 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 9% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 64.46 мг 500 мг 12.9% 11.4% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 1.148 мг 5 мг 23% 20.2% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.58 мг 2 мг 29% 25.5% 345 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5257 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7032 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.4437 мг 20 мг 27.2% 23.9% 367 г
Ниацин 7.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.79 мг 2500 мг 8.9% 7.8% 1122 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1% 8703 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Магний, Mg 62.96 мг 400 мг 15.7% 13.8% 635 г
Натрий, Na 129.41 мг 1300 мг 10% 8.8% 1005 г
Сера, S 165.39 мг 1000 мг 16.5% 14.5% 605 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 14.9% 593 г
Хлор, Cl 60.36 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1604 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Кобальт, Co 6.627 мкг 10 мкг 66.3% 58.4% 151 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1498 г
Медь, Cu 77.74 мкг 1000 мкг 7.8% 6.9% 1286 г
Молибден, Mo 8.446 мкг 70 мкг 12.1% 10.7% 829 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 18.009 мкг 55 мкг 32.7% 28.8% 305 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 92.61 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4319 г
Хром, Cr 17.15 мкг 50 мкг 34.3% 30.2% 292 г
Цинк, Zn 1.0624 мг 12 мг 8.9% 7.8% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.307 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.914 г ~
Изолейцин 0.808 г ~
Лейцин 1.42 г ~
Лизин 1.831 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.611 г ~
Треонин 0.791 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.769 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.936 г ~
Аспарагиновая кислота 1.409 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 2.094 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ мои составляет 113,6 кКал.

  • Порция = 105 гр (119.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».