Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонный пирог Марисоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонный пирог Марисоль

Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Сахар песок 130 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 100 г
Лимон (Запекание) 280 г
Мука [Рязаночка] 180 г
Разрыхлитель теста 5 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог Марисоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.4% 415 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 5.5% 638 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 2.4% 1445 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Витамин В4, холин 62.37 мг 500 мг 12.5% 4.3% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2.7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.006 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13307 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин Н, биотин 5.105 мкг 50 мкг 10.2% 3.5% 979 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9098 мг 20 мг 4.5% 1.6% 2198 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.48 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2891 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 1% 3481 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 0.7% 4918 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5831 г
Натрий, Na 73.55 мг 1300 мг 5.7% 2% 1768 г
Сера, S 47.76 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2094 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 2.5% 1401 г
Хлор, Cl 42.65 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2022 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1% 3319 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 10.2% 340 г
Литий, Li 3.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.3% 10101 г
Медь, Cu 98.59 мкг 1000 мкг 9.9% 3.4% 1014 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3714 г
Никель, Ni 0.274 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.724 мкг 55 мкг 14% 4.9% 712 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22818 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 1% 3612 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лимонный пирог Марисоль составляет 287,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».