| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Молоко моринага | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.9% | 854 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10% | 1098 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 13% | 850 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 19.3% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 110.93 мг | 500 мг | 22.2% | 24.5% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 12.9% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.096 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.5% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 9.9% | 1116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 9.785 мкг | 50 мкг | 19.6% | 21.6% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1333 мг | 20 мг | 10.7% | 11.8% | 938 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.81 мг | 2500 мг | 3.6% | 4% | 2753 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4060 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 1.9% | 5806 г |
| Натрий, Na | 96.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.2% | 1346 г |
| Сера, S | 113.26 мг | 1000 мг | 11.3% | 12.5% | 883 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 11.6% | 950 г |
| Хлор, Cl | 101.78 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.9% | 2260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 6.4% | 1711 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.2% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 4.296 мкг | 10 мкг | 43% | 47.4% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Медь, Cu | 45.37 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5% | 2204 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.3% | 2100 г |
| Селен, Se | 16.952 мкг | 55 мкг | 30.8% | 34% | 324 г |
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17849 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5036 мг | 12 мг | 4.2% | 4.6% | 2383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | min 16.8 г | 12.1% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцеблин составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».