| Картофель (Варка со сливом) | 370 г |
| Треска (Запекание) | 299 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| Сметана 15% [Станция Молочная] | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.4% | 1152 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.3% | 1018 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.986 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| бета Криптоксантин | 34.413 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 21.87 мг | 500 мг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.381 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 13.3% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 5.2% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 6.8% | 1257 г |
| Витамин Н, биотин | 2.761 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.7% | 1811 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 6.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 9.6% | 889 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.97 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Кальций, Ca | 66.26 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1509 г |
| Кремний, Si | 12.206 мг | 30 мг | 40.7% | 34.5% | 246 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 4.2% | 2051 г |
| Натрий, Na | 151.43 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.8% | 858 г |
| Сера, S | 79.85 мг | 1000 мг | 8% | 6.8% | 1252 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 11.8% | 722 г |
| Хлор, Cl | 106.5 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.9% | 2160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Йод, I | 17.64 мкг | 150 мкг | 11.8% | 10% | 850 г |
| Кобальт, Co | 9.404 мкг | 10 мкг | 94% | 79.7% | 106 г |
| Литий, Li | 18.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2101 г |
| Медь, Cu | 98.21 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.3% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 2.896 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2417 г |
| Никель, Ni | 3.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.285 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 185.74 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Хром, Cr | 16.36 мкг | 50 мкг | 32.7% | 27.7% | 306 г |
| Цинк, Zn | 0.6759 мг | 12 мг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.59 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запечённая с картофелем и сыром составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».