| Капуста белокочанная | 150 г |
| Апельсин | 130 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.5% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 536.9 мкг | 900 мкг | 59.7% | 170.1% | 168 г |
| бета Каротин | 3.223 мг | 5 мг | 64.5% | 183.8% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 14.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 12.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.56 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.4% | 3788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.11 мг | 90 мг | 46.8% | 133.3% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 4.8% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.1 мкг | 120 мкг | 61.8% | 176.1% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7634 мг | 20 мг | 3.8% | 10.8% | 2620 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.98 мг | 2500 мг | 10% | 28.5% | 996 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 12.8% | 2199 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 16% | 1785 г |
| Натрий, Na | 310.97 мг | 1300 мг | 23.9% | 68.1% | 418 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 13.1% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 486.79 мг | 2300 мг | 21.2% | 60.4% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 9.1% | 3120 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 59.8% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 18.8% | 1519 г |
| Медь, Cu | 77.01 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 21.9% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 9.746 мкг | 70 мкг | 13.9% | 39.6% | 718 г |
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 38732 г |
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 17065 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 15.1% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% | 8.3% | 3405 г |
Энергетическая ценность Салат с апельсином, кап.пекин, морковь, зелень составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».