| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Руккола | 30 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Творог 9% жирности | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Тмин, семена | 5 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 15.1% | 400 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 0.421 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.526 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 573.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.789 мкг | 400 мкг | 19.4% | 11.7% | 514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.4% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 7.6% | 795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 2.7% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 9.8% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4158 мг | 20 мг | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.05 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.9% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 214.68 мг | 1000 мг | 21.5% | 13% | 466 г |
| Кремний, Si | 10.474 мг | 30 мг | 34.9% | 21.1% | 286 г |
| Магний, Mg | 50.53 мг | 400 мг | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Натрий, Na | 193.18 мг | 1300 мг | 14.9% | 9% | 673 г |
| Сера, S | 58.88 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 10.9% | 557 г |
| Хлор, Cl | 9.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 6.2% | 980 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Литий, Li | 4.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2184 мг | 2 мг | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Медь, Cu | 157.76 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.5% | 634 г |
| Молибден, Mo | 1.195 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5858 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.624 мкг | 55 мкг | 12% | 7.2% | 830 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.99 мкг | 4000 мкг | 201005 г | ||
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.3934 мг | 12 мг | 11.6% | 7% | 861 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.31 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.387 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.263 г | min 16.8 г | 31.3% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со спаржей Welsy составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».