Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО МАФФИН со СЛИВКАМИ с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО МАФФИН со СЛИВКАМИ с малиной

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Топленое Масло ГХИ [Goodtraditions] 50 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 115 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 70 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 3 г
Способ приготовления

Добавить цедру лимона / апельсина. Все взбить. Разложить на 6 формочек. Внутрь положить ягоду малины / вишни / смородины. Выпекать 30-35 мин. при температуре 160 в режиме пиццы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО МАФФИН со СЛИВКАМИ с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.7 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.9% 633 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 17.1% 143 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 0.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.5% 5323 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 3.4% 732 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.2% 1139 г
Витамин В4, холин 81.26 мг 500 мг 16.3% 4% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.3% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.134 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12763 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 6.824 мкг 50 мкг 13.6% 3.3% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1094 мг 20 мг 5.5% 1.3% 1803 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.47 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4134 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3027 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7921 г
Натрий, Na 47.77 мг 1300 мг 3.7% 0.9% 2721 г
Сера, S 57.12 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1751 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.2% 1128 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2190 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 1.1% 2140 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 7.8% 313 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20619 г
Медь, Cu 29.92 мкг 1000 мкг 3% 0.7% 3342 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 1% 2499 г
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 9.139 мкг 55 мкг 16.6% 4.1% 602 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19617 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.3963 мг 12 мг 3.3% 0.8% 3028 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.382 г min 16.8 г 20.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность КЕТО МАФФИН со СЛИВКАМИ с малиной составляет 408,7 кКал.

  • Порция = 64 гр (261.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов