Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с картофельным пюре, с картошкой, оладьи с пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с картофельным пюре, с картошкой, оладьи с пюре

Пюре картофельное на воде 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Базилик, сушеный 0.1 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с картофельным пюре, с картошкой, оладьи с пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.3% 760 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.9% 368 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.3% 1237 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 7.8% 519 г
Ретинол 0.178 мг ~
альфа Каротин 0.113 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 7.3% 554 г
Витамин В4, холин 151.24 мг 500 мг 30.2% 12.2% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 8.4% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 5.7% 709 г
Витамин В9, фолаты 13.652 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2930 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 5.8% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 2.3% 1796 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 4.6% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 5.3% 764 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.269 мкг 50 мкг 24.5% 9.9% 408 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.3919 мг 20 мг 17% 6.8% 590 г
Ниацин 0.935 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 478.88 мг 2500 мг 19.2% 7.7% 522 г
Кальций, Ca 76.76 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1303 г
Кремний, Si 0.384 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 2.6% 1541 г
Натрий, Na 131.99 мг 1300 мг 10.2% 4.1% 985 г
Сера, S 130.13 мг 1000 мг 13% 5.2% 768 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 8.6% 467 г
Хлор, Cl 213.32 мг 2300 мг 9.3% 3.7% 1078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 642.5 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 99.03 мкг ~
Железо, Fe 2.194 мг 18 мг 12.2% 4.9% 820 г
Йод, I 16.11 мкг 150 мкг 10.7% 4.3% 931 г
Кобальт, Co 8.823 мкг 10 мкг 88.2% 35.5% 113 г
Литий, Li 46.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1855 мг 2 мг 9.3% 3.7% 1078 г
Медь, Cu 151.68 мкг 1000 мкг 15.2% 6.1% 659 г
Молибден, Mo 11.463 мкг 70 мкг 16.4% 6.6% 611 г
Никель, Ni 3.244 мкг ~
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Рубидий, Rb 303.3 мкг ~
Селен, Se 16.708 мкг 55 мкг 30.4% 12.2% 329 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 80.69 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4957 г
Хром, Cr 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 7.5% 539 г
Цинк, Zn 1.0251 мг 12 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.151 г min 16.8 г 30.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.918 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с картофельным пюре, с картошкой, оладьи с пюре составляет 248,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов