| Лук репчатый | 146 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 125 г |
| Говядина отборная, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное | 294 г |
| Майонез на перепелином яйце | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8% | 481 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.1% | 273 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 85.6 мг | 500 мг | 17.1% | 6.6% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 3.8% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.541 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.961 мкг | 3 мкг | 32% | 12.4% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.2% | 1208 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2881 мг | 20 мг | 21.4% | 8.3% | 466 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.15 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.9% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 153.74 мг | 1000 мг | 15.4% | 6% | 650 г |
| Кремний, Si | 0.876 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2269 г |
| Натрий, Na | 165.09 мг | 1300 мг | 12.7% | 4.9% | 787 г |
| Сера, S | 175.13 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 9.2% | 420 г |
| Хлор, Cl | 219.9 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.7% | 1046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 2.9% | 1308 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 10.4% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3140 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 1.08 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6481 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.992 мкг | 55 мкг | 32.7% | 12.6% | 306 г |
| Фтор, F | 15.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26076 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 2.5647 мг | 12 мг | 21.4% | 8.3% | 468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.819 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | min 16.8 г | 20% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат муж грезы 16 окт составляет 258,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».